3° Regata RENZI RUM CUP
27 Luglio 2019 AVS Senigallia
“inseguiamo emozioni
veleggiando sotto costa”

Programma

Ore 12.15
Partenza regata costiera

Ore 19.00
Aperitivo di ben venuto

Ore 20.30
Cena di Gala e Premiazione

Ore 22.30
Serata Danzante con Toida e BL3g DJ
Special Guest Gradisca Vocal
e tributo a Phil Woods con Doctor Sax.
Animazione con prestigiatori Nazionali.

GRADITA ELEGANZA A PIEDI NUDI

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Regolamento e Iscrizioni

Regata Open Derive Catamarani Laser Classe A Classic

1) Divertirsi!

2) Partenza ore 12:15. Briefing ore 11.

3) Derive due giri , catamarani 3 giri.

4) Nel percorso sono previsti due cancelli da attraversare solo all’andata. Al rientro, boa a sinistra fuori dal cancello.

5) Previsto abbreviazione percorso e riduzione giri escludendo la boa N.5 in funzione delle condizioni meteo.

6) La boa N.1 sarà sempre posizionata al vento, le altre rimangono fisse.

7) Le iscrizioni alla regata, regatante con barca, sono aperte fino alle ore 10.00 di Sabato 27 Luglio 2019.
Le iscrizioni alla cena sono aperte fino alle ore 19.00 di Mercoledì 24 Luglio 2019.

Le iscrizioni si possono effettuare presso la segreteria dell’Associazione Velica AVS di Senigallia, Lungomare L. Da Vinci, Tel. +39 071 792 8 085 | +39 331 1 371 402

La quota di partecipazione alla regata è di € 20,00 per regatante e comprende la cena.
La quota di partecipazione alla cena per i non regatanti è di € 25,00.
Ingresso gratuito per bambini e ragazzi (fino a 14 anni).

0 = Partenza/Arrivo
1 = Boa posizionata al vento.
2 = Cancello: andata attraversamento. Rientro, boa a sinistra fuori dal cancello.
3 = Boa fissa.
4 = Cancello: andata attraversamento. Rientro, boa a sinistra fuori dal cancello.
5 = Boa fissa.

Menù Gala

Benvenuto

Cocktails a base di Rum: mojito e Caipirinha.

Angolo del mare

Salmone marinato con pepe rosa e lime
Bresaola di spada del Mediterraneo
Gamberoni al vapore con avocado e rucola
Gamberi in salsa rosa
Sgombro scottato agli agrumi
Alicette piccanti in marinatura
Calamaretti ai profumi dell’orto
Bottoncini di polipo ai legumi misti
Insalata di mare tradizionale
Pepata di cozze Capesante e cozze al gratin

Formaggi

Selezione di formaggi pecorini freschi e stagionati accompagnati da miele biologico di melata e marmellate fatte in casa
Treccia di bufala
Cubetti di grana con rucola e miele
Ricotta aromatizzata all’arancia

Salumi

Selezione di salumi tipici del “Consorzio per la tutela del Salame di Fabriano”
Prosciutto nostrano alla morsa
Salame di Fabriano / Lonza locale / Ciauscolo di Matelica Gip

Fritti

Zucchine, melanzane, fiori di zucca, peperoni in tempura leggera.
Olive farcite della tradizione ascolana / bocconcini di mozzarella in panatura croccante / cubotti di crema fritti
Ciuffetti di calamari / gamberetti butterfly
Crescentine Mele in pastella

Renzi

Panzanella della tradizione
Bruschettine con salse ai carciofi di Jesi, olive di Gaeta e verdurine croccanti.
Friselle e pomodori freschi
Grissini fatti in casa al finocchietto
Pane cotto a legna

Carni

Carpaccio di manzo con noci e grana
Arrostino di cinta senese con radicchio e mandorle
Vitel tonnè / Vitello all’inglese

Verdure

Insalata con ananas e feta / Insalate miste con frutta secca e fresca
Erbe di campo ripassate
Verdure grigliate / Verdure sabbiate

Bevande

Acque aromatizzate lime e menta / Acqua aromatizzata zenzero e cetrioli
Aperol Sprtiz
Selezione di vini bianchi e rossi DOC
Coca cola

Primi

Risotto alla pescatora
Gnocchetti al ragu bianco di mare

Secondi

Filetto di San Pietro in crumble di mandorle

Dolci Renzi

Crostata del marinaio
Frolla alle mandorle
Confettura di visciole
Cramble di nocciole/mandorle zucchero di canna e cannella

GRADITA ELEGANZA A PIEDI NUDI

(Previste pietanze Gluten Free)

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